猪鍋の無料配布を行いました(2022-12-18 22:42:48)

12/18(日)師走後期特設市2日目、恒例の猪鍋の無料配布を行いました。

猪鍋の無料配布は平成28年から特設市の最終日に行ってきました。

猪肉はジビエ工房「山の恵」から安く購入しました。

レシピは「ワナの会」の会員でもあり、多賀観光協会の常任理事の小松さんにお任せ、山本理事にもお手伝いいただきました。

あまりにも突風が強烈で、イベント広場やウッドデッキでは安全に配布できないと判断し、ウミエール長浜の女子シャワー室と女子更衣室を通り抜ける形態で配布を行いました。

シャワー室で猪汁のお椀を渡し、となりの更衣室で「薬味のネギ」をトッピング、嗜好に応じて「七味唐辛子」を掛けてもらい、「割り箸」をセルフで取ってもらうという流れです。

約250食を配布しましたが、一人一人づつ配布したため、1時間かかりました。